קרב סכינים  //  תחרות מלאה בהומור וגיבוש...!

תחרות קולינארית שלא תישכח! המשלבת ידע, עשייה, הומור וטריוויה. הסדנה מותאמת לגיל המשתתפים, כמות המשתתפים וכו'..

חלוקה לשתי קבוצות

המשתתפים מתחלקים ל-2 קבוצות (נשים מול גברים או חלוקה אחרת)

תפריט לדוגמא:

בתפריט	קבוצה ראשונה	קבוצה שניה
מנה ראשונה	חטפוני זיתים/טורטיות מקסיקניות	פוקאצ'ות איטלקיות בטעמים/סושי
מנה עיקרית	פסטה ניוקי ברוטב שמנת ופיטריות	תפוח אדמה מוקרם ברוטב שמנת-פסטו
קינוח	מיגדל פנקייק בקרם וניל ותותים	בננה ספליט בקרמל

כולל: כובעים וסינרים, את כל חומרי הגלם, פלטות חשמליות, סירים, כלי בישול,  כלי הגשה, צלחות, כוסות, סכו"ם, מפה.

שימו לב: אחריות הלקוח לדאוג למקום המפגש + זמינות תנור.

עוד בתפריט (סדנת סושי ושוקולד)

1. סדנת סושי הכוללת הכנת סושי צבעוניים בשלל טעמים וסוגים..

2. נלמד להכין מאקי, סושי in side out ועוד מגוון רולים צבעוניים וטעימים ושיטות חיתוך חגיגיות.

3. את הסושי נגיש עם רוטב סויה, חזרת יפנית המכונה "וואסבי" וג'ינגר כבוש כמיטב המסורת.

4. סדנת גבינות ומאפים – בטבון משגע וייחודי נאפה פוקאצ'ות, אמפנדס, קלצונה, מלחם שום ועוד מגוון מאפים בשילוב גבינות טעימות ומיוחדות.

5. חלום מתוק: סדנה כייפית העוסקת באומנות הפיסול בבצק סוכר.

6. בסדנה תלמדו את רזי הפיסול והעיצוב וצעד אחרי צעד נפסל חתן וכלה אנושיים.

7. סדנת שוקולאב –סדנת שוקולד איכותית של הכנת פרלינים בשילוב ליקרים אלכוהולים משגעים, תבלינים ושאר תוספות מפתות. את הפרלינים שתכינו תיקחו הבייתה בקופסה מהודרת.

לפרטים נוספים אודות סדנאת "קרב סכינים צרו עמנו קשר.. 
נשמח להציע לכם עוד מגוון סדנאות שברשותינו… 052-2730582