חוויית גבינות ומאפים סביב העולם // להתעורר בבוקר עם ריח מושלם...
בואו להיות קונדיטורים ליום אחד! ולאחר הסדנא, מומחים בעשיה!
הנכם מוזמנים לחוויה קולינרית חובקת עולם. סדנת גבינות ומאפים מסביב לעולם בפחות משמונים יום…
בסדנה נגלוש לעולם קסום
עולם של עדות ותרבויות ונלמד מהם להכין מגוון מאפים: מאיטליה יבאנו את הקלצונה, ממקסיקו למדנו את הטורטיות המעולות, מבולגריה אימצנו את המאפה גבינה בולגרית, מגרוזיה את החאצ'פורי ועוד המון…
במהלך הסדנה יעברו מלצרים עם מספר טעימות של התחלה אמצע וסוף: מעדן גרנולה, שיפוד יוקיטורי גבינות ולקינוח עוגת גבינה פירורים חלומית!!
הסדנה כוללת: אנטי פסטי, ירקות, גבינות, רטבים, מתבלים, מבחר בצקים וכו'…
את המאפים נאפה בטאבון גז.
בתוכנית:
- מבוא לגבינות ומאפים – נלמד מהם גבינות כחולות? מהן רכות? מהן קשות? מהן גבינת בוטיק? מהן גבינות עובש? ועוד מיני גבינות.
- נלמד להכין בצק שק"ם, ברוסקטות, בצק שמרים ריחני ומתובל.
- ניגשים לעבודה: מפשילים שרוולים ומתחילים להכין את המאפים עם מתכונים צמודים.
- יושבים לאכול – את המאפים עם פלטות גבינות/סלטים ירוקים.
אז מי יהיה הקונדיטור הראשון? לעוד פרטים צרו עמנו קשר.. 
יש ברשותינו עוד סדנאות, נשמח להציע אותן… 052-2730582 
דרכים לשמירת קשר
אשמח לעמוד לשירותך בכל עת.