שוקולד ותבלינים  //  לרגע מתוק וחידוד החושים....

בסדנת "שוקולאב" אני יוצאים למסע קסום עם פולי הקקאו החל מצמיחתם על עץ ירוק-יד ועד לסיום התהליך למצב של שוקולד גולמי ופרלינים מלאי כל טוב…

מ ת ח י ל י ם:

• פתיחה במשקה שוקולטה אלכוהולי משובח ומטריף או מעדן גרנולה ויוגורט-לבחירתכם.

• תוך כדי ההתענגות על הפתיח שיוגש לכם:

מבוא לשוקולד: הסבר על הרכב השוקולד, סוגי שוקולד,ממה הוא עשוי? האם שוקולד לבן הוא שוקולד? איך שומרים? תכונות התבלינים וכו'…

ניגשים לעבודה:

את הפרלינים יכינו המשתתפים במבחר תבניות ושבלונות, יזליפו מילויים וקרמים במזרקי ענק, נמלא פירות יבשים, גרנולות בטעמים, צ'ילי חריף, קליפות הדרים מסוכרות, תבלינים ועוד.. בשילוב ליקרים מעוררי חושים: קרסאו כחול, קפה, שרי, שוקולד ועוד..

• לקינוח: פירות העונה במפל שוקולד נוטף שוקולד לחוויה שוקולדית מושלמת

• לסיום: כל המשתתפים יוצאים עם הפרלינים מעשי ידיהם בקופסה מהודרת.

משך הסדנה: שעה ורבע.

לעוד פרטים אודות סדנאת "שוקולד ותבלינים".. 
אנחנו כאן בכדי להציע לכם עוד כמה אופציות… 052-2730582